Descrizione
La cipolla rossa è una varietà pregiata, riconoscibile per il suo colore violaceo intenso e il sapore dolce e delicato. Rispetto ad altre tipologie, è meno pungente e più digeribile, qualità che la rendono ideale anche per il consumo a crudo.
Perfetta per arricchire insalate, panini e piatti freddi, mantiene un gusto equilibrato anche dopo la cottura, diventando ancora più morbida e aromatica. Ottima anche per preparazioni al forno, in agrodolce o leggermente caramellata.
Coltivata con attenzione per garantire freschezza e qualità, la cipolla rossa è un ingrediente versatile che dona colore, profumo e sapore a ogni piatto.
Caratteristiche:
- Colore violaceo intenso
- Sapore dolce e poco pungente
- Elevata digeribilità
- Versatile in cucina
Ideale per: insalate, panini, contorni, piatti freddi e preparazioni in agrodolce.
Spedizione minima 1Kg.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.